Mir fällt gerade auf, schon lange nix mehr zum Essen gehabt zu haben, also hier bitte:
Heute: Hirse-Gemüse Pfanne
Alles braucht einen Grund, drum:
Zwiebeln und klein geschnittene Hühnerbrust (o. Tofu like) scharf anbraten, würzen und salzen, dann mit genügend Wasser aufgießen und die gewaschene Hirse dazugeben. ~20 Min simmern/ziehen lassen. Nach 10 Minuten das Gemüse (gefroren) dazu und anschließend umrühren.
Bon Apetit!
Lillyliberty mag das.