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Mir fällt gerade auf, schon lange nix mehr zum Essen gehabt zu haben, also hier bitte:

Heute: Hirse-Gemüse Pfanne

Alles braucht einen Grund, drum:

Zwiebeln und klein geschnittene Hühnerbrust (o. Tofu like) scharf anbraten, würzen und salzen, dann mit genügend Wasser aufgießen und die gewaschene Hirse dazugeben. ~20 Min simmern/ziehen lassen. Nach 10 Minuten das Gemüse (gefroren) dazu und anschließend umrühren.

Bon Apetit!

#foodporn